Trái bơ có chứa hơn 20 loại vitamin, các khoáng chất và dinh dưỡng thực vật tố cho cơ thể. Đặc biệt dinh dưỡng của trái bơ rất tốt cho người bệnh gout. Cùng tìm hiểu về công dụng tuyệt vời của trái bơ đối với người bị gout như thế nào nhé!
Trái bơ tốt cho người bệnh gout
Tại sao trái bơ tốt cho người bệnh gout
Trong mỗi trái bơ có chứa 26% vitamin K (100g), 20% folate, 17% vitamin C, 14% Kali, 14% vitamin B5, 13%, vitamin B6, 10% vitamin E, và nhiều chất khác như sắt, đồng, kẽm, phốt pho, magiê, selen, vitamin A,…
Bơ bổ sung 160g calo, 2 g protein và khoảng 15 g chất béo. Thực ra 77% lượng calo đó là chất béo, nhưng chất béo này đó là axit oleic, 1 acid béo không bão hòa. Axit oleic là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và được dùng để làm giảm viêm, rất có lợi cho những người bị bệnh gout.
Tham khảo thêm: Bệnh gout có nên ăn trứng vịt lộn không?
Đối với những người bị gout, kali rất quan trọng giúp bài tiết axit uric ra khỏi cơ thể, đồng thời tránh được nguy cơ suy thận, nhồi máu cơ tim, đột quỵ bất ngờ. Hàm lượng kali có trong bơ nhiều hơn cả so với kali có trong chuối.
Chất xơ cũng là chất có nhiều trong quả bơ. Chất xơ điều chỉnh nồng độ đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, góp phần giảm cân. Chất xơ cũng làm giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL), giảm triglyceride máu, tăng HDL (cholesterol tốt).
Dưỡng chất có trong trái bơ làm giảm các triệu chứng đau nhức viêm khớp và viêm xương khớp
Trái bơ cũng tương đối giàu chất xơ giúp điều chỉnh nồng độ đường trong máu của bạn để hạn chế bệnh tiểu đường và góp phần vào việc giảm cân vì ăn bơ để cho bạn cảm thấy no vĩnh viễn. Nó cũng đều có thể giúp nâng cao giai đoạn cholesterol của bạn, giảm triglyceride máu, tăng HDL (cholesterol tốt) và giảm LDL (cholesterol xấu).
Các dưỡng chất có trong trái bơ làm giảm các triệu chứng đau nhức viêm khớp và viêm xương khớp. Vitamin E trong quả bơ thúc đẩy việc phục hồi sụn bị tổn thương xung quanh các khớp nhanh chóng. Ngoài ra, dầu bơ kết hợp vitamin B12 có thể chữa bệnh vẩy nến.
Trên đây là những công dụng của trái bơ tốt cho người bệnh gout. Những người bị gout nên thường xuyên ăn bơ, bệnh không những được đẩy lùi, còn giúp giảm cân, mà còn giữ được sự trẻ trung nhờ hàm lượng vitamin dồi dào và những chất chống oxy hóa.
Join the Discussion!